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06.04.17

Unser Mittags-Menu*

Tagessuppe*

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno

Hähnchenbrust-Geschnetzeltes “Puszta"**

(an Paprika-Champignon-Rahmsauce**)

auf Reis, mit frischen Salaten***

Emincé de Filet de poulet, poivorns-champignon à la crème, riz, crudités

Sliced of Chicken fillets with pepper-mushroom-cream-sc., rice, salad

Affettato di Filetti di pollo con perperoni-funghi alla crema, riso, insalata

€ 8,80

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!

Unsere Angebote und Menus*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno


Tagessuppe* (inklusive)

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno

Menu 1

Fleischkiechle* “Puszta“**

mit Brägele und frischen Salaten der Saison***                                                             12,40

Steak haché au Zingara, P.d.T. sautées, crudités / Meatball with Zingara-Sauce**, sauté potatoes, salad / 

Polpette di carne alla Zingara, patate saltate, insalata


Menu 2

2 Schweinelendchen in Pfeffer-RahmSauce**

mit Bratkartoffeln und frischen Salaten der Saison***                                                20,40

Filet de porc au poivre, P.d.T. sautées, cruditées/ Pepper-Fillet of porc, auté potatoes, salad / 

Filetto maiale al pepe, patate saltate, insalata


Menu 3

LachsF sautiert an Gutedel-SahneSauce**

mit Reis und frischen Blattsalaten***                                                                              20,40

Saumon, Sauce** au vin blanc, riz, salade/ Salmon, White vine Sauce**, rice, salad/ 

Salmone, Salsa di vino bianco, risso, insalata


Menu 4

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

mit Bratkartoffeln und frischen Salaten***                                                                  21,90

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata


Tagesdessert**** (inklusive)

Dessert du jour - Today’s dessert - Dessert del giorno


* Und ausserdem - Spargel aus dem Markgräflerland:

http://www.weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/spargel.pdf


* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!

© Brigitte Weber 2017