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06.12.17

Unser Mittags-Menu*

Tagessuppe*

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno


Rückensteak vom Jungschwein „Zigeuner Art"**

Pommes frites 

und frischen Salaten***

Steak de porc „Zingara“, pommes frites, crudités

Steak „Zingara“, chips, salad

Bistecca „Zingara“, patate fritte, insalata



€ 8,80

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!


Unsere Angebote und Menus*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno





Unsere Menu


Tagessuppe* (inklusive)

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno

Menu 1

„SchniPoSa“, paniertes G,E Schweinerückensteak 

            mit Pommes frites und frischen Salaten der Saison***                                                 18,90

Steak de porc panée, pommes frites, crudités/ Breaded Steak of porc, chips, salad / 

Bistecca maiale impanata, patate fritte, insalata


Menu 2

2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** (mit frischen Champignons)

              mit hausgemachten Spätzle G,E und frischen Salaten der Saison***                        20,90

Filet de porc au Calvados à la crème, Spätzle, crudités/ Fillet of porc with Calvados-cream, Spätzle, salad/ 

Filetto maiale con Calvados-crema, Spätzle, insalata


Menu 3

LachsF sautiert an Safran-SahneSauce**

                mit Schneekartoffeln und frischen Blattsalaten***                                                  21,90

Saumon, Sauce à la crème de safran, P.d.T., salade/ Salmon, saffron cream Sauce**, mashed potatoes, salad/ 

Salmone, zafferano panna, patate salate, insalata


Menu 4

Medaillon vom Hirsch mit frischen Pilzen in RahmSauce**

                     hausgemachte Spätzle G,E und Salatvariationen***                                                    23,40

Pavé de cerf au Champignons à la creme, Spätzle, crudités/ Medaillon of stag with mushrooms , Spätzle, salad/

 Medaillon di cervo con funghi  Spätzle, insalata


Menu 5

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

                     mit Bratkartoffeln und frischen Salaten***                                                               21,90

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata



Tagesdessert**** (inklusive)

Dessert du jour - Today’s dessert - Dessert del giorno




Unsere Angebote auf dem 

Neuenburger Weihnachtenarkt


http://www.weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/angebote_auf_dem-weihnachts.pdf



Unsere Angebote im

GlühWiiStüble 

vom 03. bis. 10.12.17


http://www.weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/angebote_im_wiistueble.pdf





* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!

© Brigitte Weber 2017