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12.01.2018

Unser Mittags-Menu*

Tagessuppe*

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno


Badisches Schäufele2,6

mit hausgemachtem KartoffelpüreeM 

und Sauerkraut

Épaule de porc fumé, purée de P.d.T, choucroute

Shoulder of porc smoked, mashed potatoes, sauerkraut

Spalla di maiale affumicata, puré di patate, crauti


€ 9,50

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!


Unsere Angebote vom Tage*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno


Sie dürfen wählen:                            Menu - inklusive Tagessuppe & Dessert

                            incl. Potage & Dessert du jour - incl. Today’s soup & dessert- incl. Minestra & dessert del giorno 


                     oder:                Tellergericht - kleine Portion ohne Tagessuppe & Dessert

                                                                                       petite portion - small portion - piccola porzione


                                                                                                      Menu                T-Gericht


Menu 1

Rückensteak vom Jungschwein in Pfeffer-RahmSauce** 

               mit KrokettenG,M,E und frischen Salaten***                            18,90                              13,90

Steak de porc au poivre, pommes croquettes., crudités / Steak of porc with Pepper-Sauce**, croquette potatoes, salad / 

Bistecca di maiale al pepe, crocchette di patate, insalata


Menu 2

2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** (mit frischen Champignons)

              mit hausgemachten Spätzle G,E und frischen Salaten***          21,90                              14,50

Filet de porc au Calvados à la crème, Spätzle, crudités/ Fillet of porc with Calvados-cream, Spätzle, salad/ 

Filetto maiale con Calvados-crema, Spätzle, insalata


Menu 3

LachsF sautiert an Safran-SahneSauce**

                mit Schneekartoffeln und frischen Blattsalaten***                 21,90                         15,90

Saumon, Sauce à la crème de safran, P.d.T., salade/ Salmon, saffron cream Sauce**, mashed potatoes, salad/ 

Salmone, zafferano panna, patate salate, insalata


Menu 4

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

                     mit Bratkartoffeln und frischen Salaten***                              21,90                                  14,50

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata


Und Ausserdem:


Chritz-Deller (Brägele mit Speck2 un Zibele, Schunke2 u SpiegeleiE)                                          9,30

P.d.T. Sautées aux oignons et jambon avec œuf sur le plat / Fried Potatoes, onions, ham, with fried egg / 

Patate saltate, cipolle, pancetta, con uova nel tegame 


1 Paar BratwürsteM,S,Se,2,6 mit hausgemachtem Kartoffelsalat***                                                    9,90

2 Saucisses avec salade de P.d.T./ 2 Sausages with potatoe salad/ 2 Salsicce con insalata di patate



* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!


Unsere Kaffee-Angebote

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/kaffee-angebot.pdf



Unsere Eiskarte

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/eiskarte-winter201718.pdf

© Brigitte Weber 2017