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13.04.2018

Unser Mittags-Menu*

Tagessuppe*

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno


Hähnchenbrust an Pfeffer-Rahmsauce**

mit Brägele 

und frischen Salaten***

Filet de poulet au poivre P. d. T. sautées, crudités

Chicken filet withPepper-sauce, sauté potatoes, salad

Filetti di pollo al pepe, patate saltate, insalata


€ 9,50

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!


Unsere Angebote vom Tage*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno


Sie dürfen wählen:                            Menu - inklusive Tagessuppe & Dessert

                            incl. Potage & Dessert du jour - incl. Today’s soup & dessert- incl. Minestra & dessert del giorno 


                     oder:                Tellergericht - kleine Portion ohne Tagessuppe & Dessert

                                                                                       petite portion - small portion - piccola porzione


                                                                                                      Menu                T-Gericht


Menu 1

Bauern-Steak (mit Kartoffeln & Pilzen) mit frischen Salatvariationen***         18,90           14,90

Steak de porc nature, P.d.T. sautées avec champignons, crudités / Porc steak nature, fried potatoes with mushrooms, salad / Bistecca di maiale, patate rosolate con funghi, insalata


Menu 2

2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** (mit frischen Champignons)

              mit hausgemachten Spätzle G,E und frischen Salaten***          21,90                              16,50

Filet de porc au Calvados à la crème, Spätzle, crudités/ Fillet of porc with Calvados-cream, Spätzle, salad/ 

Filetto maiale con Calvados-crema, Spätzle, insalata


Menu 3

LachsF sautiert an Gutedel-SahneSauce**

                  an Reis und frische Blattsalate***                                                                                     21,40

Saumon, Sauce au vin blanc, riz, salade/ Salmon, White vine Sauce**, rice, salad/ Salmone, Salsa di vino bianco, risso, insalata

 

Menu 4


Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

                     mit Bratkartoffeln und frischen Salaten***                              21,90                                  16,50

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata


Und Ausserdem:


Gnocchi di patate all’arrabbiata (Kartoffel-Nocken mit Tomaten-Chili-Sauce**)

                   und frische Salate der Saison***                                                                                         9,90

gnocchis de komme de terre avec tomate-chilli-Sauce**, cruditées / potato dumplings with tomato-chilli-Sauce**, salad/ 

Gnocchi di patate all’arrabbiata, insalata mista


Kassler2 mit großer Salatgarnitur***                                                                                                 13,90

Echiné de porc fumée, cruditées/ Smoked loin of porc, salad /Carré di maiale affumicata, insalata





* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!




und noch viel mehr!

Wieder da - Markgraefler Spargel!

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/spargel-.pdf


Unsere Kaffee & Kuchen-Angebote

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/cappuccino--hausgemkuchen.pdf



Unsere Eiskarte

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/eiskarte-winter201718.pdf

© Brigitte Weber 2017