Unsere Karfreitags-Menus*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno

Amuse bouche

Tagessuppe (inklusive)

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno

Menu 1

Frisches Pollackfilet^F (Dorsch) paniert^G,E, mit Sauce Remoulade ^M,Se,2,1,3, 

                hausgem. Kartoffelsalat und grünem Salat***                                                              18,90

Lieu jaune fraîche pané, Sauce** rémoulade, sald de P.d.T., salad / Fresh pollack , rémoulade Sauce**, potatoe salad, salad / Merluzzo giallo fresco impanata, salsa rémoulade, insalata di patate, insalata

Seniorenportion                                                                                                                                 14,90

Menu 2

2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** (mit frischen Champignons)

             mit hausgemachten Spätzle ^G,E und frischen Salaten der Saison***                         21,90

Filet de porc au Calvados à la crème, Spätzle, crudités/ Fillet of porc with Calvados-cream, Spätzle, salad/ Filetto maiale con Calvados-crema, Spätzle, insalata

Seniorenportion                                                                                                                                16,50

Menu 3

Lachs^F sautiert an Safran-SahneSauce**

              mit Schneekartoffeln und frischen Blattsalaten***                                                    21,90

Saumon, Sauce à la crème de safran, P.d.T., salade/ Salmon, saffron cream Sauce**, mashed potatoes, salad/ 

Salmone, zafferano panna, patate salate, insalata

Menu 4

Frische Schwarzwaldforelle^F gebraten 

                nach Art des Hauses^M, Salzkartoffeln und Blattsalate***                                       23,90

Truite meunière, P.d.T. à l‘anglaise, crudités/ Trout meunière, boiled potatoes, salad/ 

Trota alla mugnaia, patate lesse, insalata

Menu 5

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

                      mit Bratkartoffeln und frischen Salaten***                                                               21,90

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata

Tagesdessert**** (inklusive)

Dessert du jour - Today’s dessert - Dessert del giorno

und noch viel mehr!

Unsere Kaffee & Kuchen-Angebote

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/cappuccino--hausgemkuchen.pdf

Unsere Eiskarte

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/eiskarte-winter201718.pdf

* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!