google-site-verification: google5238765048dddd5e.html

Muttertag

Muttertag.jpg

Unsere Menus zumMuttertag

Verwoehnen Sie doch einmal Ihr „Bestes Stueck“!


Als Aperitif – nur fuer Muetter!

1 Glas Rosen-Kir royal

Amuse bouche****

Tagessuppe*

Teller mit frischen Salaten der Saison***


2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** 

(mit frischen Champignons)

                            mit hausgemachten SpaetzleG,E                   21,90

Filet de porc au Calvados-crème

Fillet of porc with Calvados-cream

Filetto maiale con Calvados-crema


Oder

KalbsrückensteakM mit  Früchten in Rahm-Sauce**

                                   hausgemachte SpätzleG,E                               25,90

Steak de veau  fruits à la crème

Veal steak with  fruits in cream-Sauce

Bistecca di vitello frutta alla crema


Oder

LachsF sautiert an Safran-SahneSauce**

                                                   an Reis                                      21,90

Saumon, Sauce à la crème de safran

Salmon, saffron cream Sauce

Salmone, zafferano panna


Eisdessert****


Unsere Sonntags-Menus*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno



Amuse bouche


Tagessuppe (inklusive)

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno

Menu 4

Cordon bleu G, E, M, 2 vom Jungschwein

mit Pommes frites und frischen Salaten der Saison***                                      18,40

Steak de porc cordon bleu, pommes frites, crudités/ Es. of porc Cordon bleu, chips, salad/ 

Bistecca maiale Cordon bleu, patate fritte, insalata


Menu 5

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

mit Bratkartoffeln und frischen Salaten***                                                       21,90

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata



Tagesdessert**** (inklusive)

Dessert du jour - Today’s dessert - Dessert del giorno



* Und ausserdem - Spargel aus dem Markgräflerland:

http://www.weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/spargel.pdf


* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!


*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!

© Brigitte Weber 2017