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08.08.2018

Unser Mittags-Menu*

Tagessuppe*

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno


„SchniPoSa“G, E

Schweinerückensteak paniert G, E

mit Pommes frites und frischen Salaten***

Steak de porc panée, pommes frites, crudités

Breaded steak of porc, chips, salad

Bistecca di maiale impanata, patate fritte, insalata


€ 9,50

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!


Unsere Angebote vom Tage*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno


Gnocchi di patate all’arrabbiata (Kartoffel-Nocken mit Tomaten-Chili-Sauce**)

                     und frische Salate der Saison***                                                                                        9,90

gnocchis de komme de terre avec tomate-chilli-Sauce**, cruditées / potato dumplings with tomato-chilli-Sauce**, salad/ Gnocchi di patate all’arrabbiata, insalata mista


Schwäbische Bauernsülze6 mit Sc. Vinaigrette u. Hausgem. Brägele                                             9,90

Tête de porc en gelée, P.d.T. sautées/ Jellied Porc head, fried Potatoes/ Testa di maiale in gelatina, patate saltate


Chritz-Deller (Hausgem. Brägele mit Speck2 un Zibele, Schunke u SpiegeleiE)  

                     mit  frischen Salaten***                                                                                                     12,50

P.d.T. Sautées aux oignons et jambon avec œuf sur le plat, crudités/ Fried Potatoes, onions, ham, with fried egg, salad/ 

Patate saltate, cipolle, pancetta, con uova nel tegame, insalat


Badisches Schäufele2 mit großer Salatgarnitur***                                                                           13,90

Épaule de porc fumée, crudités/ Shoulder of porc smoked, salad/Spalla di maiale affumicata, insalata


Salatvariationen der Saison mit Schweinefilet-Streifen                                                                  13,90

Crudités avec Emincé de filet de porc/ Salads with Chipped porc-fillet / Insalata mista con Filetto di maiale


LachsF gebraten an frischen Blattsalaten***, hausg. Knoblauchsauce**                                    16,90

Saumon, salade, Sauce à l'ail / Haddock, salad, garlic Sauce** / Salmone, insalata, salsa all’aglio


2 MaultaschenG,E mit großer Salatgarnitur                                                                                     10,90

«Maultaschen» (ravioles de forme rectangulaire Souabe) avec crudités / (Swabia Ravioli) with salad / 

( tipo di pasta ripiena sveva) con insalata mista


Unsere Menus*


Sie dürfen wählen:                            Menu - inklusive Tagessuppe & Dessert

                            incl. Potage & Dessert du jour - incl. Today’s soup & dessert- incl. Minestra & dessert del giorno 

                     oder:                Tellergericht - kleine Portion ohne Tagessuppe & Dessert

                                                                                       petite portion - small portion - piccola porzione

                                                                                                      Menu                T-Gericht

Menu 1

Cordon bleu G, E, M, 2 vom Jungschwein

                mit Pommes frites und frischen Salaten der Saison***                         19,90                 14,90

Steak de porc cordon bleu, pommes frites, crudités/ Es. of porc Cordon bleu, chips, salad/ 

Bistecca maiale Cordon bleu, patate fritte, insalata


Menu 2

2 Schweinelendchen in Pfeffer-RahmSauce**

              mit Pommes croquettesG,M,E und frischen Salaten der Saison***           21,90                17,90

Filet de porc au poivre, pommes croquettes, crudités/ Pepper-Fillet of porc, croquette potatoes, salad / 

Filetto maiale al pepe, crocchette di patate, insalata


Menu 3

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

                     mit Bratkartoffeln und frischen Salaten***                                                    21,90              17,90

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata



* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!



und noch viel mehr!


Wieder da: frische Pfifferlinge!

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/pfifferlinge.pdf


Unsere Eiskarte

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/eiskarte-sommer-2018.pdf


© Brigitte Weber 2017