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03.04.2019

Unser Mittags-Menu*

Tagessuppe*

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno


Rückensteak vom Jungschwein 

in Rahmsauce**

an Pasta G, E 

mit frischen Salaten der Saison***

Steak de porc à la crème, pâtes, crudités

Creamed porc Steak, noodles, salad

Bistecca di maiale alla panna, pasta asciutta, insalata


€ 10,40

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!


Unsere Angebote vom Tage*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno


Sie dürfen wählen:                            Menu - inklusive Tagessuppe & Dessert

                            incl. Potage & Dessert du jour - incl. Today’s soup & dessert- incl. Minestra & dessert del giorno 

                     oder:                Tellergericht - kleine Portion ohne Tagessuppe & Dessert

                                                                                       petite portion - small portion - piccola porzione

                                                                                                      Menu                T-Gericht


Menu 1

Cordon bleu G, E, M, 2 vom Jungschwein

           mit Pommes frites und frischen Salaten der Saison***                         20,90              16,90

Steak de porc cordon bleu, pommes frites, crudités/ Es. of porc Cordon bleu, chips, salad/ 

Bistecca maiale Cordon bleu, patate fritte, insalata


Menu 2

2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** (mit frischen Champignons)

         mit hausgemachten Spätzle G,E und frischen Salaten der Saison***       22,90           18,90

Filet de porc au Calvados à la crème, Spätzle, crudités/ Fillet of porc with Calvados-cream, Spätzle, salad/ Filetto maiale con Calvados-crema, Spätzle, insalata

Menu 3

LachsF sautiert an Safran-SahneSauce**

             mit Schneekartoffeln und frischen Blattsalaten***                            22,90                18,90

Saumon, Sauce à la crème de safran, P.d.T., salade/ Salmon, saffron cream Sauce**, mashed potatoes, salad/ 

Salmone, zafferano panna, patate salate, insalata


Menu 4

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

                     mit hausgem. Bratkartoffeln und frischen Salaten***                     21,90                  18,90

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata



Und Ausserdem:


2 MaultaschenG,E mit großer Salatgarnitur                                                                                        12,40

«Maultaschen» (ravioles de forme rectangulaire Souabe) avec crudités / (Swabia Ravioli) with salad / 

( tipo di pasta ripiena sveva) con insalata mista


Hackfleischbällchen* „Puszta“ (an Paprika-Champignon-RahmSauce**)

          auf Reis und frischen Salaten der Saison***                                                                            11,90

Boulettes de viande farcies, poivrons et champignon à la crème, riz, crudités/ Meatballs with pepper-mushroom-cream-sc., rice, salad/ Polpette di carne con perperoni-funghi alla crema, risso, insalata



* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!


und noch viel mehr!


Fasten fuer Feinschmecker!

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/fasten.pdf


Unsere Standardkarte

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/speisekarte.pdf

Unsere Eiskarte

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/eiskarte-sommer-2018.pdf


© Brigitte Weber 2017