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04.11.2019

Unser Mittags-Menu*

Tagessuppe*

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno


Blut- und Leberwurst2,6

mit hausgemachtem KartoffelpüreeM 

und Sauerkraut

Boudin noir et de foie, purée de P.d.T., choucroute

Black and liver sausage, mashed potatoes, sauerkraut

Salsiccia di fegato e sanguinaccio, puré di patate, crauti




€ 10,40

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!



Unsere Angebote vom Tage*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno


2 Blumenkohl-Käse-Medaillons all’arrabbiata (mit Tomaten-Chili-Sauce**)

                und frische Salate der Saison***                                                                                     10,40

2 Chou-fleur-fromage-médaillons avec tomate-chilli-Sauce**, cruditées / 2 Cauli-flower-cheese-medallions with 

tomato-chilli-Sauce**, salad/ 2 Cavolviore-formaggio-medaglione con salsa di pomodoro-chilli, insalata mista


Chritz-Deller (hausgem. Brägele mit Speck2 un Zibele, Schunke u SpiegeleiE

                mit  frischen Salaten***                                                                                                    12,80

P.d.T. Sautées aux oignons et jambon avec œuf sur le plat, crudités/ Fried Potatoes, onions, ham, with fried egg, salad/ 

Patate saltate, cipolle, pancetta, con uova nel tegame, insalata


Portion Pommes frites von der Süßkartoffel mit dreierlei Dipp 

                (Knoblauch-Mayonaise, Sweet-Chillisauce, Mango Chutney)                                    6,80

Portion de frites de patates douces avec trois trempettes (mayonnaise à l'ail, sauce chili douce, chutney à la mangue) / 

Portion of sweet potato fries with three kinds of dip (garlic mayonnaise, sweet chilli sauce, mango chutney) / 

Porzione di patatine fritte con tre tipi di salsa (maionese all'aglio, salsa dolce al peperoncino, mostarda di mango)



Unsere Spezialitäten!

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

                       mit hausgem. Bratkartoffeln und frischen Salaten***                                                   21,90

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata


Leberle vom Badischen Rind, geröstet**, hausgemachte Brägele 

                  und frische Salatvariationen***                                                                                      14,90

Foie sauté, P.d.T. sautées, crudités / Liver sauté, sauté potatoes, salad / Fegato al burro, patate saltate, insalata


Tellergericht 1

Schweineschnitzel nach „Grossmutter Art“G,E mit hausgemachtem Kartoffelsalat & frischen Salaten der Saison***15,90

Escalope de porc à la grand-mère, salade de P. d.T. & cruditées /

 Breaded Escalope of porc like grandmother art, potato salad & salads of the season / 

Scaloppina di maiale impanata dopo l'art nonna, insalata di patate & insalate fresche della stagione


Tellergericht 2

LachsF sautiert an Safran-SahneSauce**

                      mit Schneekartoffeln und frischen Blattsalaten***                                                  18,90

Saumon, Sauce à la crème de safran, P.d.T., salade/ Salmon, saffron cream Sauce**, mashed potatoes, salad/ 

Salmone, zafferano panna, patate salate, insalata



Tellergericht 3

2 Schweinelendchen in Pfeffer-RahmSauce** 

                 mit Pommes frites und frischen Salaten der Saison***                                            18,90

Filet de porc au poivre, pommes frites, crudités / Pepper-Fillet of porc ,chips, sald / Filetto maiale al pepe, patate fritte, insalata


Dazu dürfen Sie wählen:

Tagessuppe extra (Potage du our / Today’s soup / Minestra del giorno)                      € 2,50

Tages-Eisdessert                                                                                                        € 2,20



* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!




und noch viel mehr!


Unsere Standardkarte

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/speisekarte.pdf

Unsere Eiskarte

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/eiskarte-sommer-2018.pdf


© Brigitte Weber 2017