Samstag erst ab 17.00 Uhr geöffnet!
Samedi le restaurant est ouvert à 17.00h
Unsere Angebote vom Tage*
Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno
Sie dürfen wählen: Menu - inklusive Tagessuppe & Dessert
incl. Potage & Dessert du jour - incl. Today’s soup & dessert- incl. Minestra & dessert del giorno
oder: Tellergericht - kleine Portion ohne Tagessuppe & Dessert
petite portion - small portion - piccola porzione
Menu T-Gericht
Menu 1
Schweineschnitzel nach „Grossmutter Art“G,E mit hausgemachtem Kartoffelsalat
& frischen Salaten der Saison*** 19,90 15,90
Escalope de porc à la grand-mère, salade de P. d.T. & cruditées /
Breaded Escalope of porc like grandmother art, , potato salad & salads of the season /
Scaloppina di maiale impanata dopo l'art nonna, insalata di patate & insalate fresche della stagione
Menu 2
2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** (mit frischen Champignons)
mit hausgemachten Spätzle G,E und frischen Salaten der Saison*** 22,90 18,90
Filet de porc au Calvados à la crème, Spätzle, crudités/ Fillet of porc with Calvados-cream, Spätzle, salad/
Filetto maiale con Calvados-crema, Spätzle, insalata
Menu 3
LachsF sautiert an Gutedel-SahneSauce**
mit Salzkartoffeln und frischen Blattsalaten*** 22,90 19,90
Saumon, Sauce** au vin blanc, P.dT. à l‘anglaise, salade/ Salmon, White vine Sauce**, boiled potatoes, salad/
Salmone, Salsa di vino bianco, patate salate, insalata
Menu 4
Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**
mit hausgem. Bratkartoffeln und frischen Salaten*** 21,90 18,90
Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /
Rognone di vitello, patate saltate, insalata
Und Ausserdem:
Gnocchi E di patate all’arrabbiata (Kartoffel-Nocken mit Tomaten-Chili-Sauce**)
und frische Salate der Saison*** 10,40
gnocchis de pomme de terre avec tomate-chilli-Sauce**, cruditées / potato dumplings with tomato-chilli-Sauce**, salad/
Gnocchi di patate all’arrabbiata, insalata mista
Badisches Schäufele2 mit Herdepfelsalat*** und Salatteller 11,90
Épaule de porc fumée, salad de pommes de terre, crudités / Shoulder of porc smoked, potato salad, salad /
Spalla di maiale affumicata, insalata di patate, insalata mista
Portion Pommes frites von der Süßkartoffel mit dreierlei Dipp
(Knoblauch-Mayonaise, Sweet-Chillisauce, Mango Chutney) 6,80
Portion de frites de patates douces avec trois trempettes (mayonnaise à l'ail, sauce chili douce, chutney à la mangue) /
Portion of sweet potato fries with three kinds of dip (garlic mayonnaise, sweet chilli sauce, mango chutney) /
Porzione di patatine fritte con tre tipi di salsa (maionese all'aglio, salsa dolce al peperoncino, mostarda di mango)
* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So
** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5
*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6
**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!
und noch viel mehr!
Markgraefler Spargel!
https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/spargel.pdf
Unsere Standardkarte
https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/speisekarte.pdf
Unsere Eiskarte
http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/eiskarte-sommer-2018.pdf