Die 5. Generation

1981 - Renovation - Restaurant und Kueche werden von Grund auf saniert, 1988 und 1989  folgen 1. und 2 Etage des Hotels. Das Restaurant wird in einem zeitlosen Landhaus-Stil eingerichtet. In den 2010/20ern war das Restaurant schon wieder "voll Retro!"            Einige Jahre verwoehnte das Team vom "Weissen Kreuz" die Neuenburger auch waehrend des Sommergartens auf dem Rathausplatz bzw. im Thermalsportbad Steinenstadt. Auch auf dem Weihnachtsmarkt waren wir viele Jahre mit hausgemachtem Gluehwein  und Rumpunsch nach alten Familienrezepten, eigenen Spirituosen und Wein vertreten. 

Wir durften viele Feste in unserem Hause feiern - die von lieben Stammgaesten und auch die unserer Familie. Wir waren ueber sehr viele Jahre Heim des "Stammtisch der Wahrheit"! - des aeltesten Stammtisches in Neuenburg.